Augmentez vos performances sans suer une seule goutte!

Grimper fort durant plusieurs jours consécutifs, faire de plus longues randonnées, dépasser vos amis lors de la prochaine sortie de vélo de montagne? On ne peut rien garantir, mais avec seulement quelques trucs, tout cela pourrait se concrétiser. Au menu : acides aminés, café au beurre et vitamines pour récupérer plus rapidement et avoir davantage d'énergie ! Au cours des dernières années, une mode s'est bâtie autour de certains suppléments, du fruit exotique provenant du creux de l'Amazone aux suppléments des laboratoires sportifs. S'il y a beaucoup de fausses publicités, il y a aussi des secrets bien gardés et des suppléments susceptibles de faire une véritable différence dans votre sport. Certains « pirates du corps » ont poussé la logique encore plus loin en testant des combinaisons de produits, des suppléments et même des techniques – parfois étranges – de toutes sortes. Le livre The 4-Hour Body, signé par Timothy Ferriss, en est un bon exemple. Dave Asprey, lui, tient le blogue Bulletproof Executive, célèbre chez les admirateurs du genre. Depuis des années, il « pirate » son corps de toutes les façons possibles. Pour ses sorties alpines, il recommande surtout des suppléments alimentaires. Pourquoi? « Pour avoir le pourcentage de vitamines et de minéraux suggéré par les guides alimentaires, il faudrait absorber plus de 26 000 calories par jour. C'est impossible à atteindre, parce qu'une personne normale en consomme 2 000 à 2 500 », soutient Dave Asprey. D'où le recours à un arsenal spécifique qui vise à améliorer les performances. Pour concocter notre propre liste, nous avons fait appel à Kate Comeau, nutritionniste chez Vivaï Nutrition, qui travaille avec de nombreux adeptes du plein air. Tous les conseils qui suivent ne sont pas des recommandations médicales, mais sachez qu’ils ont été testés et approuvés par des adeptes du plein air!

1- Les huiles de poisson
Votre médecin vous l'a peut-être déjà suggéré, mais savez-vous que cela peut vous aider à récupérer? Avec une dose quotidienne de 2 000 mg, les fameux omégas-3 aident à combattre l'inflammation, notamment chez les gens qui souffrent d'arthrite – mais cela fonctionne aussi superbement bien avec tous les muscles! Le lendemain d'une journée intense, vous serez moins endolori et votre temps de récupération sera plus rapide. Des études démontrent également que les huiles de poisson peuvent aussi améliorer l'efficacité cardiovasculaire et la capacité des poumons. Cependant, il faut en prendre quotidiennement pour voir les effets. En quelques jours, vous devriez en ressentir les bienfaits. Une bonne raison de se mettre au poisson, et vite!

2- Du sel
Celui-là, vous en prenez peut-être tous les jours, sans y penser spécifiquement pour vos journées de randonnées. Mais il fera une sacrée différence, selon Dave Asprey. Ajoutez une pincée de sel (de mer, préférablement) à votre verre d'eau matinal, et vous sentirez immédiatement une petite remontée d'énergie. Faites de même durant toute votre journée avec l'eau que vous apporterez en randonnée, et vous resterez mieux hydraté, puisque le sel permet une plus grande absorption de l'eau. « Et vous éviterez de prendre des boissons énergisantes bourrées de sucre », conclut le « pirate du corps » Dave Asprey. « L'hydratation est une des choses souvent négligées chez les athlètes, ce qui diminue leur performance », note de son côté Kate Comeau, nutritionniste chez Vivai Nutrition. Elle suggère aussi de mélanger un peu de jus de fruit à l'eau.

3- Le D-ribose et L-glutamine
Deux suppléments sans goût, qui s'ajoutent facilement dans de l'eau et vous donneront des ailes. Le D-ribose est en fait un sucre, et il nourrit directement l’organisme : « La plupart des gens sentent un regain d'énergie immédiatement après l'avoir pris », dit Dace Asprey. En haute altitude, le supplément s'avère plus efficace, alors que le corps peine avec ses mitochondries. Selon le « pirate du corps », la L-glutamine va vraiment vous recharger, qu'elle soit prise en capsule ou en poudre. Il s'agit d'un acide aminé, l’un des plus communs utilisés par le corps, qui facilite la reconstruction du tissu musculaire endommagé. « La supplémentation de glutamine pourrait aider à mieux récupérer puisqu’elle aide pour la synthèse du glycogène et des protéines. Par contre, les études à ce sujet ne sont pas encore très concluantes », estime pour sa part Kate Comeau.

4- Les adaptogènes
Appelons-les des « super plantes » : les adaptogènes sont des dérivés végétaux qui permettent de gérer les stress physique et mental. La liste est longue : rhodiole, maca, ginseng, aswaghanda, et d'autres encore. La plupart aideront vos glandes surrénales, celles-là mêmes qui aident à pomper l'adrénaline dans vos veines. L'effet est intéressant : vous aurez le sentiment d'une énergie augmentée. Quelques-uns ont même une incidence sur la croissance de la masse musculaire. Il vous faudra vous renseigner et tester, alors que certaines personnes réagissent mieux selon la plante. L'auteur de ces lignes utilise personnellement le « suma », également connu sous le nom de ginseng brésilien, et peut témoigner qu’il fait une importante différence dans ses niveaux d'énergie. En fait, j’aurais maintenant de la difficulté à m’en passer! Mieux encore, ces adaptogènes aident aussi durant les situations stressantes de la vie quotidienne et les longues journées au boulot.

5- Du café « pare-balle »
Cette petite décoction est un dérivé d'une tradition himalayenne que certains connaissent peut-être. Dans les régions froides du Népal, du Tibet et de l'Inde, le thé au beurre se boit quotidiennement pour se réchauffer et se donner de l'énergie. Dave Asprey a revisité la formule, avec son café au beurre. « Avec ce café, vous n'aurez pas besoin de manger aussi tôt! », assure-t-il. Et le tout est fort simple à préparer : vous mettez environ 1 cuillère à soupe de beurre non salé dans 1 tasse de votre café matinal (de l'espresso ou du café filtre), et vous mélangez avec un batteur électrique pour faire mousser. À première vue, cela semble peu appétissant, mais les sceptiques seront vite confondus. Non seulement le café « pare-balle » est semblable à un latté, mais il vous soutient pendant un bon moment. Il deviendra votre meilleur ami lors des départs alpins aux petites heures.

6- De l'huile MCT
En manque de carburant? Ajoutez un peu d'huile MCT. Il s'agit en fait d'un gras dérivé de la noix de coco, qui est chargé de triglycérides à chaîne moyenne. L'huile MCT est en fait très facile à digérer, et c'est une excellente source d'énergie. « C'est un gras que le corps utilise comme un glucide », explique Dave Asprey, qui est un adepte. Plusieurs athlètes ne jurent que par cette source d'énergie. Sans goût prononcé, l'huile peut s'ajouter facilement à une salade. La bonne nouvelle? Elle aide également votre système immunitaire.